终于到了四时居开业这一天。吉时一到，爆竹噼里啪啦炸响。锦书一家一起揭开牌匾上红布，露出“四时居”三个潇洒的金字。
闻讯而来的客人蜂拥似的挤向大门，其中还有不少穿着文雅的读书人。
因锦书在宣传单上写了，只要是来参加比赛的读书人，都能在四时居享受一份免费的套餐，所以想趁机浑水摸鱼的人也不在少数。
好在她提前就做好了准备，请来了李运志和周文两人监督。他们俩是清水村的骄傲，前两年参加府试的时候可是取得了第二、第四的好成绩。寻常人要想从他们手里蒙混过关，那也不是容易的事。
“我要参加比赛！”一个身着书生衣袍却半点气质都没有的男子大声喊道。
李运志和周文挡在入口处：“要参加比赛的请到此处来报名。不过要先以‘花’为题作诗一首，合格的人才能获得参加比赛的资格，并享受免费套餐。”
一听要作诗，那些想趁机混进去吃白食的人顿时打消了念头。有几个不甘心的，想要进去也只能自掏腰包了。而真正的学子自然走到了李运志和周文那边排队。
身着统一服饰、收拾得干净整齐的店小二们则忙着带引其他客人进去。他们脸上挂着大方得体的笑容，让前来的客人也跟着心情大好。
“这位客官，不知您有几位要用餐？”
“四位。”
“那您是想坐热闹的大堂呢，还是雅致的二楼雅间，或是三楼舒适的贵宾室呢？”
“去二楼雅间吧！”
“好嘞，请四位跟小的来。”
将客人带到房间之后，小二立刻递上菜单，同时热情地介绍着。
“咱们菜单上的菜今日都有，客人若是不知道选什么的话，小的也可以为您推荐几样特色菜。因为今天咱们酒楼开业，所以每桌都会赠送一份时令水果。您看要来点儿什么？”
客人一边翻看着菜单，一边说道：“你们这儿确实有不少新鲜菜色。这样吧！我和我朋友都没什么忌口的，你看着给我们上三荤两素好了。”
“好嘞，那几位先坐着尝尝咱们四时居的茶水点心，菜马上就来！”
……